ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ - 25 ਨਵੰਬਰ, 2020
ਜਦੋਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਉਸੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ. ਹਰ ਇਕ ਨੂੰ ਇਕੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ? ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੋਸ਼ਣ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਤਾਂ ਫਿਰ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਸਰਬੋਤਮ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣੇ ਕਿਹੜੇ ਹਨ?
1. ਪ੍ਰੋਟੀਨ
ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ, ਅੰਡੇ, ਬੀਨਜ਼, ਮਟਰ, ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਬੇਲੋੜੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਜਾਓ.
2. ਫਲ
ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਡੱਬਾਬੰਦ, ਜੰਮੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਖਾਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ. ਡੱਬਾਬੰਦ ਫਲਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਇਸਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਭਾਵ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਕ ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਦਾ ਇਕ-ਚੌਥਾਈ ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ ਇਕ ਕੱਪ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
3. ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ, ਜੰਮੀਆਂ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਇਰਨੋਰਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦਾ ਟੀਚਾ? ਸਤਰੰਗੀ ਰੰਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰੰਗਾਂ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦੇਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣਾ ਵਧੇਰੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣ ਵਿਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਸਰੋਤ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ 'ਤੇ.
4. ਅਨਾਜ
ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਣਕ ਦੀ ਪੂਰੀ ਰੋਟੀ, ਓਟਮੀਲ, ਪੌਪਕੋਰਨ, ਕੁਇਨੋਆ, ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਜੰਗਲੀ ਚਾਵਲ ਚੁਣੋ. ਸ਼ੁੱਧ ਅਨਾਜ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਸੀਮਿਤ ਕਰੋ.
5. ਡੇਅਰੀ
ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਜਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ, ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਸੋਟੀਏ ਵਾਲੇ ਸੋਅ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰੋ.
ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ:
1. ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ
ਸੀਮਿਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਸ਼ੂਗਰ. ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੱਕਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਅਤੇ ਠੀਕ ਹਨ. ਜੋੜੀ ਗਈ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਬਰਾ brownਨ ਸ਼ੂਗਰ, ਉੱਚ ਫਰੂਟੋਜ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ, ਮੱਕੀ ਮਿੱਠਾ, ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਦੇਖੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚਾ ਜੂਸ ਪੀਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ 100% ਜੂਸ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰੋ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਜੋੜੀ ਗਈ ਸ਼ੱਕਰ ਬਚਪਨ ਦੇ ਮੋਟਾਪੇ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ.
2. ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰੋ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਰਬੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਾਲ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ. ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਨਾਰਿਅਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀ ਦੇ ਤੇਲਾਂ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚਰਬੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਵਰਗੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੈਤੂਨ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
3. ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟਸ
ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰੋ? trans ਚਰਬੀ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨੇਟਿਡ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ? ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਪੌਪਕੌਰਨ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ, ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਛੋਟਾ ਭੋਜਨ.
ਸੈਕਰਾਮੈਂਟੋ ਵਿਚ ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਖਾਸ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਲ ਕਰੋ. ਤੇ ਇਕ ਕਮਿ Communityਨਿਟੀ ਸਿਹਤ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਬਾਲ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਫੁੱਲਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦੇਖਭਾਲ ਦਾ ਹੱਕਦਾਰ ਹੈ.