ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਕੀ ਹਨ? - 22 ਨਵੰਬਰ, 2020

ਜਦੋਂ ਇਹ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਲਝਣ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰੰਤੂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ. ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਮੁੱਖ ਹਨ? ਸੋਚੋ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ. ਸੈਕਰਾਮੈਂਟੋ ਵਿਚ ਇਕ ਕਮਿ Communityਨਿਟੀ ਹੈਲਥ ਵਿਚ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਿਰ ਹਨ ਅਤੇ ਕਲਾਸਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੇ ਸਹੀ ਰਸਤੇ 'ਤੇ ਜਾਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਜੀਉਣ' ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇ ਸਕੋ. 

ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਪੋਸ਼ਣ 101 

ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪੂਰੀ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ (ਗਲੂਕੋਜ਼) ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਭਾਰ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦੇ ਕਾਰਕਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਹਾਈ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ? ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ. ਜੇ ਇਲਾਜ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਤਾਂ ਇਹ ਗੰਭੀਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਸ, ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਜਾਂ ਮੋਟਾਪਾ ਹੋਣਾ ਟਾਇਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਜੋਖਮ ਵਾਲਾ ਕਾਰਕ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਜੋਖਮ ਹੋਰ ਵੀ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁੱਲ੍ਹੇ ਅਤੇ ਪੱਟਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਪਣੇ ਪੇਟ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋ. ਪੇਟ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਦੁਆਲੇ fatਿੱਡ ਦੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਵਧੀ ਹੋਈ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧ ਰੱਖਦੀ ਹੈ. ਪੇਟ ਦਾ ਭਾਰ ਗੁਆਉਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਪੋਸ਼ਣ ਯੋਜਨਾ ਵਿੱਚ ਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਚੁਣ ਕੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਲਹੂ ਦੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਏ ਸ਼ੂਗਰ ਖੁਰਾਕ ਇਕ ਦਿਨ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇੰਸੁਲਿਨ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. 

ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਭੋਜਨ:

ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ. ਸ਼ੂਗਰ (ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ) ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ:

  • ਫਲ
  • ਸਬਜ਼ੀਆਂ
  • ਪੂਰੇ ਦਾਣੇ
  • ਫ਼ਲਦਾਰ 

ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਨੀਰ. 

ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ. ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਉਹ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਪਚਾਉਣ ਜਾਂ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

  • ਸਬਜ਼ੀਆਂ
  • ਫਲ
  • ਗਿਰੀਦਾਰ
  • ਫ਼ਲਦਾਰ
  • ਪੂਰੇ ਦਾਣੇ
  • ਦਿਲ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੱਛੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਮੱਛੀ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਜਿਵੇਂ ਸੈਮਨ, ਮੈਕਰੇਲ ਅਤੇ ਸਾਰਡਾਈਨ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਜਿੰਨੇ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਪਾਰਾ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ. 

'ਚੰਗੇ' ਚਰਬੀ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ (ਇਕਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਚਰਬੀ) ਤੁਹਾਡੇ? ਬੁਰਾ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ? ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

  • ਐਵੋਕਾਡੋ
  • ਗਿਰੀਦਾਰ
  • ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੇਲ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ

ਭੋਜਨ ਬਚਣ ਲਈ

ਸ਼ੂਗਰ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਜੋਖਮ ਹੋਰ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ:

ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ. ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਡੇਅਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਿਵੇਂ ਮੱਖਣ, ਬੀਫ, ਗਰਮ ਕੁੱਤੇ, ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ. 

ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟਸ. ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਸਨੈਕਸ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਾਲ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ, ਛੋਟਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਿਚ ਪਾਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟਸ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ.

ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ. ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਅੰਗ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ (ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) ਜਾਂ ਵੱਧ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖੋ.

ਸੋਡੀਅਮ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 2300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗਿਣਤੀ ਹੋਰ ਵੀ ਘੱਟ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਹੈ. ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਆਦਰਸ਼ਕ ਸੋਡੀਅਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 

ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ. ਫਰੂਟੋਜ ਵਿਚਲੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਜ (ਜਿਵੇਂ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਡਾ, energyਰਜਾ ਅਤੇ ਸਪੋਰਟਸ ਡ੍ਰਿੰਕ, ਕਾਫੀ ਡਰਿੰਕ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਡੋਨਟਸ, ਮਫਿਨਜ਼, ਸੀਰੀਅਲ, ਕੈਂਡੀ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਬਾਰਾਂ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ.

ਸੈਕਰਾਮੈਂਟੋ ਵਿਚ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਪੋਸ਼ਣ 

ਇਕ ਕਮਿ Communityਨਿਟੀ ਹੈਲਥ ਵਿਖੇ ਸਾਡਾ ਵਿਵਹਾਰਕ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸਟਾਫ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੂਹਕ ਸਿੱਖਿਆ ਦੇ ਮੌਕੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਮਰੀਜ਼ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਾਡੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਹਤ ਟੀਚਿਆਂ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਵਿਚ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵੱਧਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਓ? ਪੋਸ਼ਣ ਦੁਆਰਾ, ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਲ ਦਿਓ

 

ਦੁਆਰਾ ਫੋਟੋ ਕੈਰੋਲਿਨ ਅਟਵੁੱਡ ਚਾਲੂ ਅਣਚਾਹੇ

ਤਾਜ਼ਾ ਖ਼ਬਰਾਂ

pa_INPunjabi