Какая диета лучше всего подходит при высоком кровяном давлении? - 12 декабря 2020 г.

Все мы знаем, что снижение потребления натрия является основным фактором снижения высокого кровяного давления (гипертонии), но знаете ли вы, что диета, полезная для сердца, включает в себя больше, чем просто сокращение соли? Диета DASH (диетические подходы к борьбе с гипертонией) был разработан, чтобы помочь людям контролировать артериальное давление за счет употребления различных фруктов, овощей, цельнозерновых и обезжиренных молочных продуктов. Диета DASH предлагает комплексный (и вкусный) подход к управлению артериальным давлением.

Рекомендации по диете при высоком кровяном давлении

Выбирая продукты с учетом вашего артериального давления, вы захотите избегайте насыщенных и трансжиров, натрий, красное мясо и сладкие или сахаросодержащие напитки. Важно употреблять в пищу продукты с высоким содержанием кальция, магния, калия, белка и клетчатки. Эти питательные вещества необходимы для снижения кровяного давления. Соблюдение диеты, богатой этими питательными веществами, наряду с регулярными физическими упражнениями и приемом любых прописанных лекарств от кровяного давления, может снизить кровяное давление до нормального уровня и помочь вам поддерживать его. Продолжайте читать, чтобы увидеть список продуктов, богатых этими полезными для сердца питательными веществами.

16 ЗДОРОВЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ СЕРДЦА:

1. Авокадо

Авокадо - отличный источник трех полезных для сердца питательных веществ: кальция, калия и магния. Один авокадо содержит около 975 миллиграммов калия - это примерно 25% дневной нормы! Авокадо - прекрасная еда на завтрак, обед или ужин. Раздавите немного цельнозерновых тостов, смешайте их с смузи из ягод на завтрак, нарежьте и положите поверх салата или используйте как приправу для бутерброда.

2. Нежирный или обезжиренный йогурт.

Нежирные молочные продукты - отличный источник кальция, а кальций необходим для здоровой диеты. Чашка обезжиренного йогурта на 12 унций даст вам около 30% рекомендуемого суточного количества кальция, и на вкус он восхитителен. Добавьте в йогурт мюсли и ягоды или смешайте его с смузи. 

3. Листовая зелень

Листовая зелень, такая как шпинат, капуста, листовая капуста, мангольд, свекла, руккола и салат ромэн, являются отличными источниками калия. Калий необходим для здоровья сердца. Положите немного вкусной зелени на бутерброд или смешайте их с зеленым смузи. Обжарьте их с чесноком, чтобы получился вкусный гарнир, или смешайте их с омлетом.

4. Бананы

Бананы известны высоким содержанием калия. Один банан содержит около 420 миллиграммов калия, что составляет 9% от рекомендуемой дневной нормы. Бананы также являются хорошим источником клетчатки. Их можно использовать для подслащивания выпечки. Окуните их в темный шоколад и заморозьте, чтобы получить вкусное угощение, или обезвожьте и добавьте банановую стружку в свою смесь.

5. Цельнозерновые

Цельные зерна с высоким содержанием клетчатки, такие как овес, являются важной частью здорового питания сердца. Знаете ли вы, что три порции цельного зерна в день могут снизить риск сердечных заболеваний на 15 процентов? Приготовьте овсянку на завтрак - приготовьте овсяные хлопья в нежирном или обезжиренном молоке и добавьте нарезанный банан, чтобы улучшить здоровье сердца. Поджарьте ломтик цельнозернового хлеба и посыпьте измельченным авокадо. Сделайте бутерброд с цельнозерновым хлебом. Готовьте на пару киноа, ячмень или коричневый рис, чтобы использовать их в мисках для буррито или в качестве вкусных гарниров.

6. Сладкий картофель.

Сладкий картофель богат калием и магнием, а также клетчаткой - все они являются очень важными составляющими здорового сердечно-сосудистого рациона. Нарежьте сладкий картофель на картофель фри и запекайте его в духовке, чтобы получить полезный для сердца гарнир. Нарежьте сладкий картофель кубиками и тушите в вкусной масале на ужин. Попробуйте вкусный кремовый веганский шоколадный пудинг, в основе которого лежит сладкий картофель. 

7. Брокколи

Брокколи и другие крестоцветные овощи богаты кальцием, калием, магнием и витамином С. Исследования показали, что диета с высоким содержанием крестоцветных овощей приводит к снижению уровня сердечно-сосудистых заболеваний. Нарежьте брокколи на соцветия и запекайте в духовке до хрустящей корочки. Добавляйте брокколи в супы и карри или готовьте полезный для сердца овощной соус к сырой брокколи.

8. Киноа

Полчашки киноа содержат почти 15% магния, необходимого вам в день. Это также отличный источник растительного белка и клетчатки. Это супер зерно! Добавьте киноа в суп или приготовьте на пару в качестве гарнира или заправки салата!

9. Персики и нектарины.

Персики и нектарины имеют высокое содержание калия и являются отличной закуской для здоровья сердца. Вы получите 10% от рекомендуемой суточной нормы, когда съедите большой персик или нектарин. Нарежьте немного и положите на утреннюю кашу или овсянку или обжарьте ломтики персика в качестве уютного десерта.

10. Несоленые тыквенные семечки.

Тыквенные семечки - фантастический источник магния и цинка. Жареные тыквенные семечки - отличная закуска или топпер для салата. Жарьте их сами, чтобы контролировать уровень соли.

11. Красный сладкий перец.

Красный сладкий перец богат калием, витамином А, клетчаткой и витамином С - все это делает ваше сердце счастливым! Нарежьте их и окуните в хумус или обжарьте с луком, чтобы положить в тако, миски с буррито, салаты или бутерброды. 

12. Ягоды и свекла

Ягоды (особенно черника) и свекла - это два продукта, богатые оксидом азота. Оксид азота известен тем, что значительно снижает кровяное давление.

13. Лосось

Жирная рыба, такая как лосось, богата жирными кислотами омега-3 и витамином D, которые помогают снизить и регулировать кровяное давление.

14. Чеснок

Чеснок содержит особое соединение под названием аллицин, которое может помочь снизить кровяное давление. Важно раздавить или измельчить свежий чеснок, чтобы высвободить аллицин внутри.

15. Темный шоколад

Темный шоколад богат флавонолом и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Флавонолы в темном шоколаде способствуют здоровому функционированию кровеносных сосудов, что является отличной новостью для всех, кто любит шоколад!

16. Оливковое масло.

Сделать оливковое масло вашим любимым маслом при приготовлении пищи - это полезно для сердца! Хотя оливковое масло очень калорийно, оно является отличным выбором для тех, кто заботится о своем сердце. Полифенолы в оливковом масле связаны с пониженным кровяным давлением, особенно у женщин.

Позвоните нам

Включив вкусные продукты, включенные в диету DASH, в свой повседневный рацион, регулярно занимаясь спортом и принимая любые предписанные сердечные лекарства, вы можете снизить и отрегулировать артериальное давление для здоровья сердца и здоровой жизни! 

Наши специалисты по поведенческому здоровью и питанию в Единое Здоровье Сообщества предлагают разнообразные возможности группового обучения, где пациенты могут оказывать друг другу поддержку. Наши диетологи также могут помочь вам составить индивидуальный план диеты при повышенном артериальном давлении, исходя из ваших целей в отношении здоровья, вкусов и образа жизни. Если вам нужна помощь в контроле высокого кровяного давления или снижении риска развития гипертонии?Позвоните нам сегодня

 

Образ используется по лицензии Creative Commons? коммерческое использование (08.12.2020) Сильвиарита от Pixabay

Свежие новости

ru_RURussian